Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho de caramelo salgado
- 30 g manteiga
-
250
g açúcar
ou 250 g açúcar amarelo - 200 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre
Gelado
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 600 g leite gordo
- 200 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
- 30 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1817 kJ / 435 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Molho branco
20min
Bolo de reis
1h 5min
Molho béchamel
15min
Molho de caramelo
1h 30 min
Picolé cremoso de morango
12h 15min
Crocante de amendoim
1h 30 min
Chutney de cebola roxa
24h
Iogurte natural na Varoma
12h
Arroz doce
1h
Gelado de caramelo salgado
14h
Molho Béchamel (versão rápida)
10min
Chocolate quente
10min