Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ovos de chocolate
- 200 g chocolate p/ culinária ou de leite ou branco, partido em pedaços
Recheio
- 4 claras de ovo
- 50 g açúcar amarelo
- 4 gemas de ovo
- 400 g leite condensado cozido
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Merengue
- 20 g cacau em pó
- 15 g amido de milho
- 375 g açúcar
- 6 claras de ovo
-
1 ½
c. chá de vinagre de vinho branco
ou 1 ½ c. chá de sumo de limão - 1 pitada de sal fino
Cobertura
- 200 g natas
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Infos nut.
- par 1 doses
- Calories
- 0 kJ / 624 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 93 g
- Lipides
- 23 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarte de chocolate com natas
45min
Brigadeirão
1h 45min
Bolo de chocolate
1h 40min
Tarteletes de ameixa e amêndoa
1h 20min
Bolo de iogurte com creme de manteiga
1h
Blättertorte
2h
Tarte de chocolate e natas
12h 20min
Torta de chocolate
1h
Tarte de chocolate e caramelo
4h 40min
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
1h
Ganache
20min
Bolo de chocolate e framboesa
4h 20min