Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Schokoladenteig
- 40 g Butter,weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 25 g Zucker
- 1 Ei
- 30 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 30 g Mandeln, gemahlen
Schokoladenganache
- 50 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 50 g Sahne
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 25 g Mandellikör (z. B. Amaretto) (optionnel)
Glasur und Fertigstellung
- 250 g Marzipan-Rohmasse
- Puderzucker zum Bestäuben
- 300 g weiße Kuvertüre, in Stücken
-
20
g Pistazien, gehackt, zum Bestreuen
ou 20 g Schokoladenraspeln zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 499 kJ / 119 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 0.5 g
Recettes alternatives
Zimt-Trüffel
8h 30min
Aprikosen-Marzipan-Konfekt
1h
Nougatwürfel
4h 10min
Karamell-Cashew-Pralinen
2h 30 min
Minz-Pralinen
3h 20 min
Chai-Latte-Trüffel
2h 50min
Keks-Pralinen mit Oreos
3h 40min
Schoko-Keks-Pralinen
3h 40min
Vanille-Mandel-Pralinen
11h 30min
Tiramisu-Trüffel
7h
Marzipan-Cranberry-Kugeln
50 min
Haselnuss-Karamell-Pralinen
4h 40min