Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Sonnenblumenöl (siehe Tipp)
- 1 Ei (siehe Tipp)
-
1
TL Zitronensaft
ou 1 TL Essig - 2 TL Senf (10 g)
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Salz
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 3190 kJ / 762 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 85 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Vanilleeis
12h
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 min
Nudelteig
1h
Remoulade
10 min
Sauce Hollandaise
15min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2h 20 min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 min
Barbecue-Sauce
2h
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2h
Umami-Gewürzpaste
15min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 min
Eierstich (Suppeneinlage)
15min