Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Zucker
- 200 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
- 100 g Sahne
- 4 Eier, getrennt (siehe Tipp)
- 1 Prise Salz
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Beerenschaum
10min
Schokoladen-Mousse
5min
Amaretto-Eisparfait
8h 15min
Fruchtsorbet, schnell
10min
Zimtmousse
5h 40min
Beerenmousse
5h
Zitronensorbet
8h 30min
Schokoladensirup
20min
Schokoladenmousse marmoriert
8h 35 min
Weiße Schokoladenmousse
5h 30min
Bayerische Creme
8h
Schokoladenmousse, schnell
10min