Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mirelki
- 250 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 3 jajka
- 60 g cukru pudru
- 60 g masła, w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
- 30 g mąki ziemniaczanej
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 20 g cukru wanilinowego - 150 g pomarańczy, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 szczypta soli
Krem czekoladowy
- 70 g cukru
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 2 żółtka
- 125 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
-
3
łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
ou 3 łyżki brandy
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1840.6 kJ / 439.6 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 31.6 g
- Graisses saturées
- 18.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 204.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2h 40min
Trifle z rabarbarem
2h 45min
Pomarańczowe zabajone
15min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40min
Spread malinowo-orzechowy
1h 30min
Pomarańczowe verrines
3h 40min
Kakaowe tiramisu z chili
7h 10 min
Jeżynowa panna cotta
4h 10min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Ciasteczka whoopie pies
1h 45min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35min
Cytrynowe tiramisu
6h 25min