Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Relleno
- 600 g de cebolla en trozos de 3-4 cm
- 60 g de aceite de oliva
- 1 manzana
- 300 g de bacalao desalado desmigado sin espinas
Masa
- 50 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 90 g de manteca de cerdo
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 huevo
- 450 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2205 kJ / 527 kcal
- Protides
- 16.6 g
- Glucides
- 51.9 g
- Lipides
- 27.5 g
- Graisses saturées
- 6.9 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 334.1 mg
Recettes alternatives
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1h 50min
Empanada gallega de manzana
3h 45min
Empanada de maíz con vieiras
1h 30min
Masa para empanada con levadura
1h 20min
Orejas de carnaval
30min
Empanada de maíz con berberechos
1h 15min
Empanada de maíz con congrio
2h
Empanada de raxo
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Empanada de sardinas
1h 15min
Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)
1h
Empanadillas de pulpo
1h 30min
Filloas
1h