Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

4.7 128 évaluations

Préparation 40min

Total 40min

20 Stück

Ingrédients

frische Petersilie Blättchen abgezupft
30 g
Semmel, altbacken in Stücken
1
Bergkäse (Vorarlberger Bergkäse 6 Monate gereift, z.B. RUPP), in Stücken
200 g
Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
30 g
Kalbsfaschiertes
500 g
500 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
Ei (Größe M)
1
Senf
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butterschmalz zum Braten

Öl zum Braten

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 9 g

Calories 517 kJ / 124 kcal

Lipides 9 g

Fibre 5 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RUPP 21 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1h 25min

Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

50min

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1h

Stroganoff

Stroganoff

45min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1h 30min

Fiakergulasch

Fiakergulasch

2h 15min

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50min

Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch

Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch

50min

Hirschragout mit cremiger Polenta

Hirschragout mit cremiger Polenta

2h 20min

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1h 25min

Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

1h