Strogonoff

Strogonoff

4.3 142 évaluations
Préparation 25min
Total 1h
4 doses

Ingrédients

  • azeite
    40 g
  • tornedó cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • sal
    1 c. chá de
  • Pimenta q.b.
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • dente de alho
    1
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    250 g
  • água
    30 g
  • amido de milho
    10 g
  • caldo de carne caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de carne
  • mostarda inglesa
    1 c. chá de
  • natas
    200 g
  • cornichons (optionnel) cortados em tiras
    50 g
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Infos nut. par 1 dose

Calories 449 kcal / 1871 kJ
Protides 36 g
Lipides 31 g
Glucides 6 g
Fibre 1.9 g

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