Žitný vícezrnný chléb
TM6 TM5 TM31

Žitný vícezrnný chléb

4.4 (12 évaluations )

Ingrédients

  • 150 gramů žitných zrn
  • 150 gramů pšenice špaldy
  • 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
  • 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
  • 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
  • 1 špetka cukru
  • 2 čajové lžičky chlebové koření
  • 2 čajové lžičky soli
  • 30 gramů jablečného octa
  • 350 gramů vody, vlažné

Infos nut.
par 1 krajíc / plátek
Calories
335 kJ / 80 kcal
Protides
3 g
Glucides
16 g
Lipides
0.5 g
Fibre
2.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives