Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 évaluations

Préparation 10min

Total 35min

6 porcí

Ingrédients

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem

250 gramů topinambur
50 gramů másla přepuštěného
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 - 3 kapky oleje lanýžového

Topinamburové chipsy

300 gramů topinambur
olej na smažení
žampión hnědý, na podávání

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porcí

Protides 13 g

Calories 4924 kJ / 1172 kcal

Lipides 86 g

Fibre 9 g

Glucides 99 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Od jara do zimy 66 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Donuty s čokoládovou polevou

4h 25min

Krokety se šunkou a kozím sýrem

9h 20min

Valentýnská Pavlova

5h

Tiramisu (bez laktózy)

12h 40min

Limoncello

192h 30min

Mojito

5min

Trdelník

1h 15min

Redpiroska

Pas d’évaluation

Kávové muffiny

40min

Banánový proteinový shake s kešu oříšky

10min

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

1h 35min

Banánový shake

10min