Mousse de café e leite condensado

Mousse de café e leite condensado

4.7 90 évaluations
Préparation 5min
Total 4h
6 doses

Ingrédients

  • folhas de gelatina neutra
    3
  • Água fria q.b. p/ hidratar
  • claras de ovo
    4
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    400 g
  • leite condensado cozido magro
    380 g
  • café solúvel instantâneo
    10 g
  • Chocolate p/ culinária 70% cacau, em lascas, q.b. p/ guarnecer

Infos nut. par 1 dose

Calories 451.7 kcal / 1889.9 kJ
Protides 9.4 g
Lipides 30.2 g
Glucides 37.7 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 18.8 g
Sodium 137.6 mg

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