Appareils et accessoires
Pizzette mit Ziegenkäse
Préparation 10min
Total 1h 35min
8 Portionen
Ingrédients
Teig
-
Olivenöl, nativ30 g
-
Wasser180 g
-
Zucker1 TL
-
1 ½ TL Trockenhefe, (8 g circa)frische Hefe zerbröckelt15 g
-
Pizzamehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche400 g
-
Ziegenkäse (alle Sorten) weich200 g
-
Salz1 TL
Belag
-
rosa Pfeffer1 TL
-
1 Zweigchen Thymian, frisch, Blätter gewaschen und getrocknetMajoran, frisch Blätter gewaschen und getrocknet1 Zweigchen
-
Olivenöl, nativ20 g
-
Cherry-Tomaten halbiert16
-
Salz½ TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
8 g
Calories
1351 kJ /
323 kcal
Lipides
16 g
Fibre
2 g
Glucides
40 g
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Pizza und Focaccia
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Suisse
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