Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kadınbudu Köfte
- 15 g maydanoz, sadece yaprakları
- 80 g pirinç
- 1400 g su
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş
- 70 g tereyağı
- 20 g zeytinyağı
- 750 g dana kıyma, orta yağlı
- 3 tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 25 g galeta unu
- 4 yumurta
- 1000 g patates, dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk.öneriler)
- 350 g süt
- 2 tepeleme yk un
- ayçiçek yağı, kızartmak için
- 2 - 3 dal maydanoz, sadece yaprakları, ince kıyılmış
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 3953.8 kJ / 945.9 kcal
- Protides
- 37.8 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 67.1 g
- Fibre
- 5.4 g
Recettes alternatives
Misket Köfte
40min
Avokadolu Hindistan Cevizli Dondurma
6h 15min
Kabaklı Börek
1h 10min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15min
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1h 5min
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Çerkez Tavuğu
1h
Fındık ve Havuçlu Kek
1h 15min
Ekşili Köfte
1h 15min
Bademli Yoğurtlu Ekmek
1h 20min
Fırın Mücver
50min