Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 180 g de harina
- 75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
- 40 g de agua fría
- 60 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
Caramelo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
Relleno
- 6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla en trozos pequeños
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1380 kJ / 330 kcal
- Protides
- 2.61 g
- Glucides
- 61.24 g
- Lipides
- 8.29 g
- Fibre
- 2.34 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pastel crujiente de manzana
1h 15 min
Crema de limón (Lemon curd)
25min
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h
Crema pastelera
10 min
Bizcocho genovés
1h 50 min
Tiramisú
5h 20min
Tarta de manzana
1h
Bizcocho de manzana
1h
Tarta de limón y merengue
3h
Tarta de Linz (Linzertorte)
1h
Tarta Sacher
3h
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1h