Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
TM5 TM6

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 100 gramů pohankové mouky, hladké
  • 1 vejce
  • 2 - 3 špetky soli
  • 250 gramů vody
  • vepřové sádlo, na smažení
  • máslo, rozpuštěné, na potření
  • 200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
  • vlašské ořechy, na podávání
  • 150 gramů zakysané smetany, na podávání

Infos nut.
par 1 porce
Calories
1746 kJ / 415.8 kcal
Protides
17.2 g
Glucides
20.8 g
Lipides
29.8 g
Fibre
1.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives