香菇鸡腿荷叶糯米饭

香菇鸡腿荷叶糯米饭

3.9 11 évaluation

Préparation 50min

Total 3h 30min

4 人份

Ingrédients

咸蛋黄
3 颗
水
1700 克
糯米洗净，浸泡2小时后沥干水分
280 克
干香菇泡发，沥干水分后切片
4 个
麻油
1 茶匙
鸡腿肉去皮，切丁
120 克
生抽
30 克
糖
1 茶匙
老抽
1 汤匙
干荷叶温水浸泡15分钟，裁剪成25×22厘米
4 张

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 人份

Protides 18.2 g

Calories 1961.2 kJ / 468.8 kcal

Lipides 14.5 g

Fibre 8.7 g

Glucides 62.3 g

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