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Piure de legume, cartofi și curcan (5-6 luni)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g cartof curățat, tăiat cuburi (3 cm)
- 90 g legume mixte (ex. dovlecel, morcov) spălate, tăiate bucăți
- 20 g pulpă de curcan, fără piele
- 250 g apă
-
20
g făină de orez precoaptă
ou 20 g amidon de porumb și tapioca - 2 lingurițe ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură parmezan ras
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1124 kJ / 269 kcal
- Protides
- 11.67 g
- Glucides
- 25.1 g
- Lipides
- 14.2 g
- Fibre
- 2.54 g
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