Musakka

Musakka

2.8 195 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 10min

6 porsiyon

Ingrédients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 24 g

Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Lipides 19.2 g

Fibre 5 g

Glucides 17.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recettes
Turquie

Temel Yemek Kitabı 207 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Zeytinyağlı Biber Dolması

1h 35min

Arpa Şehriye Pilavı

1h

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1h 20min

Etli Bamya

1h 10min

Haşlanmış Makarna

25min

Ekşili Köfte

1h 15min

Bulgurlu Soğuk Çorba

20min

Labne peynirli ve mantarlı penne

45min

Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası

9h

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

40min

Mercimekli Karışık Sebze Çorbası

50min

Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası

1h 30min