Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 克 豬絞肉
- 2 大匙 醬油
- 2 大匙 油
- 30 克 蝦米 ，泡軟瀝乾
- 20 克 油蔥酥
- 8 朵 乾香菇 ，泡軟切絲
- 1400 克 水
- 400 克 在來米 ，浸泡2小時以上
- 1200 克 白蘿蔔 ，去皮、切塊
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1268.6 kJ / 303.5 kcal
- Protides
- 11.8 g
- Glucides
- 51.5 g
- Lipides
- 7.1 g
- Fibre
- 6.5 g
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