Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

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Préparation 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

10 g di olio
10 g di zenzero fresco
400 g di polpa di zucca a pezzi
100 g di patate a pezzi
50 g di anacardi crudi
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
750 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4 g

Calories 592 kJ / 141 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2.9 g

Glucides 12 g

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Cucina mediterranea 67 Recettes
Suisse

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