Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul pentru foaia de ștrudel
- 370 g făină, plus pentru pudrat
- 1 ou
- 70 g ulei de floarea soarelui
- 120 g apă
- 1 linguriță oțet de vin
- ½ linguriță sare
Umplutura cu mere
- 100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 130 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 80 g pesmet
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 100 g zahăr
-
1
lingură zahăr vanilat, preparat în casă
ou 1 ½ linguriță extract natural de vanilie - 20 g zeamă de lămâie
- 20 g rom (optionnel)
- 750 g mere (orice soi), curățate
- 80 g stafide
Asamblarea
- făină, pentru pudrat
- zahăr pudră, pentru pudrat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 3.3 g
Recettes alternatives
Pâine pentru sandvici
3h
Pâine cu lapte
2h 20min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10min
Foitaj rapid
1h 20min
Pita
2h
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Aluat pentru paste
1h
Chec marmorat
2h