Versions compatibles
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Omáčka z černých oliv
- 200 gramů černých oliv, bez pecek
- 40 gramů čerstvé petržele, pouze listy
- 2 stroužky česneku
- 40 gramů kaparů, scezených
- 10 gramů citrónové šťávy
- 70 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky soli, jemné
Polníčková krémová polévka a dušená brokolice
-
80
gramů cibule, napůl
ou 80 gramů šalotky, napůl - 1 stroužek česneku
- 20 gramů másla
- 600 gramů brokolice, růžičky (5 cm)
- 2 špetky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 150 gramů brambor, na kousky (3 cm)
-
1
čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 600 gramů vody
- 200 gramů polníčku
- 80 gramů smetany, jakéhokoliv typu
- 1 špetku cukru, krystalového
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- ¼ čajové lžičky worcesterské omáčky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min
Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy
2h
Polévka Bloody Mary
Pas d’évaluation
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
1h
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1h 25min
Cuketový krém s modrým sýrem
25min
Hrášková polévka s mátou
30min
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40min
Polévka z odřezků ze zeleniny
50min
Polévka z červené řepy
40min