Versions compatibles
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Čokoládový sorbet
- 60 gramů cukru
- ½ vanilkového lusku, dřeň
- 1 pomeranč, nejlépe bio, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
- 120 gramů hořké čokolády, na kousky
- 500 gramů vody
- 25 gramů kakaa
- 1 špetka soli
Mátové pesto a dokončení
- 30 gramů neloupaných mandlí
- 1 svazek čerstvé máty, jen lístky
- 50 gramů oleje
- 15 gramů cukru
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 870 kJ / 208 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 2.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cop s tuňákem
1h 40min
Šťavnaté ovoce z papiloty
20min
Zabaione
15min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
Pas d’évaluation
Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem
Pas d’évaluation
Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem
12h
Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
1h 5min
Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem
Pas d’évaluation
Chytré ořechové mlsání
20min
Šašlik s rajčatovou salsou
35min
Olivový chléb
3h 50min
Čokoládový RAW dort s banány
1h 20min