Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 18 évaluations

Préparation 10min

Total 8h

4 doses

Ingrédients

Entrecosto

sal
½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
3
malagueta (optionnel) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g

Puré de favas

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
6
manteiga
80 g
favas descongeladas
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1072.5 mg

Protides 38 g

Calories 3403.7 kJ / 813.5 kcal

Lipides 55.9 g

Fibre 17.8 g

Graisses saturées 21.1 g

Glucides 49.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Abril 2017 25 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Coelho à diplomata

50min

Favada

55min

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1h 25min

Empadão de coelho

1h 20min

Chili de carne com abóbora e bolo de milho

55min

Meia-desfeita da avó Anica

35min

Guisado de porco com grão

1h 45min

Arroz Mediterrânico

50min

Frango na púcara

50min

Coelho à caramela

13h

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9h

Pipis

1h