Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini
TM6 TM5

Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

4.8 (268 évaluations )

Ingrédients

Ciasto marchewkowe

  • 180 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 4 jajka
  • 200 g cukru
  • 180 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
  • 1 szczypta soli

Krem z tahini

  • 150 g cukru
  • 250 g sera mascarpone, pokrojonego na kawałki
  • 250 g sera ricotta, pokrojonego na kawałki
  • 75 g pasty tahini
  • 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek

Infos nut.
par 1 kawałek
Calories
2430.1 kJ / 580.4 kcal
Protides
10.8 g
Glucides
50.7 g
Lipides
37.8 g
Graisses saturées
10.9 g
Fibre
2.9 g
Sodium
265 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives