Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gemüseragout mit Bratklößchen
Préparation 30min
Total 50min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser600 g
-
Salz3 TL
-
festkochende Kartoffeln geviertelt500 g
-
Öl1 TL
-
Bratwürste ungebrüht, alternativ 400 g Bratwurstbrät4
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Kohlrabi in Stücken (2-3 cm)250 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken6
-
Brokkoli in Röschen200 g
-
Butter40 g
-
Mehl50 g
-
Milch400 g
-
Geflügelfond100 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Basilikum abgezupft4 Stängel
-
Kerbel abgezupft8 Stängel
-
Eigelb2
-
Sahne40 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
24 g
Calories
2802 kJ /
669 kcal
Lipides
44 g
Glucides
39 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ESSEN & TRINKEN 2/2017
50 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Gemüseragout mit Frikadellen
55min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min
Breite Bohnen in Petersilienbéchamel
45min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1h
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1h 30min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1h
Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
1h 15min