Pizza bianca s rukolou
TM5 TM6

Pizza bianca s rukolou

3.7 (7 évaluations )

Ingrédients

Těsto

  • 220 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru, krupice
  • 20 gramů čerstvého droždí
    ou 2 čajové lžičky instantního droždí
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 400 gramů hladké mouky
    ou 400 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli

Směs na pizzu

  • 200 gramů mozzarelly, na kousky
  • 250 gramů sýru squacquerone nebo sýru ricotta
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 50 - 60 gramů rukoly, omyté a natrhané
  • 1 - 2 špetky soli
  • 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje

Infos nut.
par 1 porci
Calories
3640 kJ / 869 kcal
Protides
32.17 g
Glucides
103.47 g
Lipides
36.33 g
Fibre
4.33 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives