Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Belag
- 15 g Parmesan
- 1 EL frische Petersilienblätter
Füllung
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Mozzarella, in Scheiben
- 40 g Crème fraîche
- 1 Ei
Teig
- 130 g Topfen (40% Fett)
- 80 g Butter, in Stücken
- 270 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 Ei
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Eidotter
- 1 EL Wasser
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 957 kJ / 229 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30min
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40 min
Herzhaftes Filo-Käse-Gebäck
50min
Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi
2h 30min
Kartoffel-Käse-Hörnchen
40 min
Fougasse mit Käse
2h 35min
Pfefferlinge
1h
Dille und Feta Fladenbrot
1h 20min
Fladenbrot Quattro Formaggi
40 min
Tortano mit Schinken und Taleggio
2h 15min
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
2h 50 min
Käsetaschen
45min