Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Belag
- 15 g Parmesan
- 1 EL frische Petersilienblätter
Füllung
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Mozzarella, in Scheiben
- 40 g Crème fraîche
- 1 Ei
Teig
- 130 g Topfen (40% Fett)
- 80 g Butter, in Stücken
- 270 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 Ei
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Eidotter
- 1 EL Wasser
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 957 kJ / 229 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Fougasse mit Käse
2h 35min
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40min
Pesto-Mozzarella-Rollkuchen
2h
Kartoffel-Knoblauch-Tarte
1h 30min
Käsetaschen
45min
Fladenbrot Quattro Formaggi
40min
Dille und Feta Fladenbrot
1h 20min
Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse
1h 45min
Tortano mit Schinken und Taleggio
2h 15min
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30min
Käseecken zum Zupfen
1h 50min
Hot-Dog-Faltenbrot
1h 35min