Tort tropikalny z bezikami
TM6 TM5

Tort tropikalny z bezikami

4.1 (39 évaluations )

Ingrédients

  • 3 pomarańcze, ekologiczne

Biszkopt pomarańczowy

  • 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 8 jajek
  • 200 g cukru
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli

Beziki

  • 2 białka
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka barwnika spożywczego, pomarańczowego, w żelu

Mus z mango

  • 200 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki

Krem tropikalny i przełożenie

  • 80 g cukru pudru
  • 500 g sera mascarpone, schłodzonego
  • 1 kiwi, pokrojone w plastry, do podania
  • 1 śliwka, pokrojona w plastry, do podania

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1885.2 kJ / 450.6 kcal
Protides
9.7 g
Glucides
57.4 g
Lipides
21 g
Graisses saturées
11.2 g
Fibre
1.9 g
Sodium
249 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives