Big burger

Big burger

3.8 4 évaluations

Préparation 30min

Total 1h

6 pezzi

Ingrédients

700 g di acqua
75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
250 g di patate pelate e a fette (1 cm circa)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
3 - 4 foglie di prezzemolo fresco lavate
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di funghi freschi a pezzi
75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
30 g di mollica di pane
1 uovo
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 7.8 g

Calories 816 kJ / 195 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 3.3 g

Glucides 24.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Burger di legumi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie rinfrescante al cetriolo

10min

Omini di pomodori

1h

Filetto in crosta di patate

2h 15min

Cavolo farcito

1h 10min

Crocchette di borlotti

40min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1h

Tom Yum Kung

30min

Pasticcio di pollo mediterraneo

55min

Smoothie muesli, fragole e cannella

12h 10min

Frittatine di mare

35min

Torta salata con verdure di stagione

1h 25min

Smoothie al melone

10min