Jahodové želé s mousse z bílé čokolády
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Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

3.0 (3 évaluations )

Ingrédients

Jahodová želatina

  • 500 gramů jahod, nakrájených
  • 40 - 60 gramů cukru krupice
  • 3 - 4 plátky želatiny, namočené ve studené vodě a vyždímané

Mousse z bílé čokolády

  • 1 citrón, nastrouhanou kůru, nejlépe bio
  • 160 gramů smetany, min. 30 % tuku, vychlazené
  • 80 gramů plnotučného mléka
  • 150 gramů bílé čokolády, nalámané na kousky

Infos nut.
par 1 porce
Calories
1812 kJ / 433 kcal
Protides
5.2 g
Glucides
43.1 g
Lipides
27.8 g
Fibre
2 g

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