Mousse de uva

Mousse de uva

3.7 6 évaluations

Préparation 20min

Total 4h

10 porciones

Ingrédients

Uvas para decorar

1 clara de huevo
30 piezas de uvas lavadas y secas
200 g de azúcar refinada la necesaria

Mousse de uva

15 g de mantequilla para engrasar
500 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
1000 g de jugo de uva
1 sobre de polvo para preparar gelatina sabor uva
500 g de helado de vainilla

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 9 g

Calories 2684 kJ / 639 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pato navideño en salsa de ponche

2h 10min

Cóctel virgen de chai y vainilla

45min

Baguette con salsa de ternera y hierbas

40min

Aderezo de nuez de castilla con vegetales

5min

Huevo estrellado sobre pan casero

25min

Aderezo de jengibre y naranja

5min

Aderezo de ajo japonés

10min

Tartalaza

1h 30min

Pan de canela

3h

Panquecitos de emergencia

10min

Filete a la pimienta

1h 40min

Mermelada de jitomate

30min