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Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
Ingrédients
-
25 g di pistacchi tritati
-
140 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
150 g di burro a pezzi
-
150 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di paprika dolce (circa 2 g)
-
20 g di mostarda di pere
Niveau
facile
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Italie
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