Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 évaluation

Préparation 20min

Total 50min

4 porce

Ingrédients

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 30.03 g

Calories 2463 kJ / 588 kcal

Lipides 46.5 g

Fibre 1.81 g

Glucides 8.08 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ryby 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

1h 30min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48h

Sambal Oelek

Sambal Oelek

15min

Mojo Amarillo

Mojo Amarillo

45min

Kachní paštika s olivami

Kachní paštika s olivami

2h 40min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Pas d’évaluation

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Vitello tonato

Vitello tonato

2h

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

Pas d’évaluation

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30min

Soljanka z DDR

Soljanka z DDR

1h 30min