Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

4.7 78 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

150 g di cipolla in quarti
100 g di carote pelate e a pezzi (1-2 cm)
1 peperoncino jalapeño fresco o secco
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
½ cucchiaino di paprika dolce

½ cucchiaino di paprika piccante
2 pizzichi di coriandolo in polvere
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
120 g di birra chiara
100 g di passata di pomodoro
120 g di fagioli rossi in scatola scolati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23 g

Calories 1033 kJ / 247 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 60 Recettes
Italie

Veganuary 93 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 h 20 min

Chili di tofu (vegan)

1 h

Tofu in crosta di sesamo

20 min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 h

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min

Ragù di tempeh

30 min

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40 min