Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de azúcar
- 100 g de azúcar glass
- 4 claras de huevo
- 4 gotas de jugo de limón
- 2 pizca de sal
- 2 vainas de vainilla
- 600 g de leche
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 6 yemas de huevo
- 2 mangos, en trozos
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3074 kJ / 732 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 125 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Nieve de aguacate y coco
10min
Pasta fresca de chile poblano
40 min
Helado de coco y papaya
4h 10min
Nieve rápida de fruta
5min
Helado de fruta
5min
Sorbet de pera y vino tinto
20min
Helado de chocolate
12h
Limonada
10min
Helado de vainilla
13h
Sorbete de mango y chile cascabel
2h
Nieve de guanábana y mango
5h
Agua fresca de lima y epazote
5min