Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

5.0 2 évaluation

Préparation 20min

Total 2h 50min

16 κομμάτια

Ingrédients

Παντεσπάνι

βούτυρο για το βουτύρωμα
ζάχαρη
150 γρ.
αυγά
4
κακάο κοσκινισμένο
45 γρ.
πικραμύγδαλο
2 - 3 σταγόνες
αλεύρι φαρίνα κοσκινισμένο
15 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη
10 γρ.

Γέμιση

κρέμα γάλακτος
600 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
300 γρ.
ζάχαρη
20 γρ.

Συναρμολόγηση

κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στη μέση
3 - 4
κόκκους καφέ
λίγους
κομματάκια σοκολάτας βερμισέλι τρούφας
10 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 4.1 g

Calories 1271 kJ / 305 kcal

Lipides 20.4 g

Glucides 26.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

5h 30min

Κρέπες

Κρέπες

1h 15min

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2h

Τάρτα μήλων

Τάρτα μήλων

1h

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Pas d’évaluation

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72h

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1h

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1h 50min

Κέικ βραστό σοκολάτας

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min