Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 gałązki koperku, świeżego, tylko liście
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 30 g masła
- 120 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 75 g różyczek brokułu (patrz wskazówka)
- pomidorki koktajlowe, pokrojone w ćwiartki, do dekoracji
- czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 5 mm paski, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 551.7 kJ / 131.9 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 18.6 g
- Lipides
- 4.3 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 237 mg
Recettes alternatives
Poncz pomarańczowy
10min
Sok z jabłek, malin i cytrusów
10min
Bezalkoholowy różowy drink (Virgin pink mimosa)
35min
Aioli
5min
Portugalski placek - Folar
8h 40 min
Panierowana cebula bhaji
30min
Placuszki z salsefii
1h
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20min
Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym
10min
Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą
25min
Paprykowy sos holenderski
15min
Salsa brava - pikantny sos pomidorowy
5min