Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di porri a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di latte
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di salmone affumicato a listarelle
- 20 g di burro
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 68 g
- Lipides
- 14 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto ai peperoni e tonno
40 min
Risotto con Brie, speck e noci
35 min
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40 min
Risotto radicchio, speck e taleggio
35 min
Risotto ai porri e burrata
35 min
Risotto rosmarino e speck
25min
Risotto con pancetta, noci e panna
35 min
Risotto salmone e finocchio
35 min
Risotto bianco con porri e mela
30min
Risotto affumicato
35 min
Risotto ai peperoni e curry
40 min
Risotto al salmone affumicato
30min