Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Olivenöl
- 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 500 g Schweinefilet, in Scheiben (2 cm)
- 1000 g Gnocchi, aus dem Kühlregal
- 250 g Mozzarella (2 Kugeln), halbiert
- 200 g Möhren, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 40 g Tomatenmark
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 15 g Speisestärke
- 100 g Sahne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2720 kJ / 649 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 5.7 g
Alternative recipes
Hackfleischrisotto
40min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
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Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi
1h
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1h 15min
Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
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Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Schnitzeltopf mit Gnocchi
1h
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1h
Gyros-Geschnetzeltes
1h 10min
Ofentortellini
45min
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
1h 20min
Reis-Schnitzel-Topf mit Paprika
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