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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes
Prep. 10 min
Total 1 h
6 doses
Ingredients
-
cuscuz350 g
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água850 g
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azeite70 g
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sal3 c. chá de
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tomate em pedaços500 g
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cebola cortada em pedaços100 g
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carne de borrego cortada em cubos pequenos400 g
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salsa só as folhas, mais q.b. picada p/ polvilhar5 g
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coentros só as folhas, mais q.b. picados p/ polvilhar5 g
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pimenta1 c. chá de
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filamentos de açafrão2
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manteiga20 g
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cenoura cortada em pedaços pequenos150 g
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curgete cortada em pedaços pequenos150 g
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nabo cortado em pedaços pequenos150 g
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abóbora cortada em pedaços pequenos150 g
Nutrition per 1 dose
Calories
574 kcal /
2401.4 kJ
Protein
20.6 g
Fat
29.3 g
Carbohydrates
56.8 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
9.6 g
Sodium
1257.6 mg
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