Skip to main content Search
Frosted carrot cake

Frosted carrot cake
4.2 69 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
16 fette
Sign up for free

Ingredients

Torta
  • 10 g di burro
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 280 g zucchero
  • 1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
  • 400 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 4 uova
  • 240 g olio di semi di girasole
  • 2 cucchiaini colmi di bicarbonato di sodio
  • 2 cucchiaini colmi di lievito in polvere per dolci
  • 1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
  • ¼ di cucchiaino di sale
Glassa al formaggio
  • 50 g zucchero
  • 80 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 50 g di burro morbido a pezzi
  • 300 g di formaggio fresco spalmabile (min. 11 % di grassi)
  • 30 g di succo di arancia spremuto fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 5.9 g
Calories 1732 kJ / 414 kcal
Fat 27.2 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci americani 10 Recipes
Italy

You might also like...

Torta alla birra stout

4.6(29)

3 h 40 min

Victoria Sponge cake

4.3(16)

1 h 30 min

Scones

4.8(34)

30 min

Scones ai mirtilli con burro di noci e miele

4.6(21)

30 min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3.3(23)

3 h

Pollo tikka masala (per 2 persone)

4.4(108)

6 h 30 min

Lemon meringue pie

4.1(40)

3 h

Pollo alla marocchina con cous cous

4.3(123)

40 min

Apple pie

4.7(278)

1 h 20 min

Banana bread con frosting

4.7(48)

1 h 30 min

Apple crumble (Crumble di mele)

4.2(182)

1 h

Girelle alla cannella

4.3(139)

4 h 10 min