Minestrone z kurczakiem

Minestrone z kurczakiem

4.4 642 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
6 porcji

Ingredients

  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    5 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    60 g
  • pora tylko białej części, pokrojonej na kawałki
    45 g
  • selera naciowego pokrojonego na kawałki
    80 g
  • korzenia selera pokrojonego na kawałki
    65 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • masła
    20 g
  • białej kapusty pokrojonej na kawałki
    130 g
  • czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
    45 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    180 g
  • podudzi z kurczaka, ze skórą (ok. 2 szt.)
    220 g
  • wody
    1000 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • kurkumy, mielonej
    ½ łyżeczki
  • cząbru, suszonego
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 112 kcal / 471 kJ
Protein 8 g
Fat 6.8 g
Carbohydrates 7.8 g
Fibre 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...