
Devices & Accessories
越南炸春卷
Prep. 40 min
Total 1 h
15 塊
Ingredients
-
油2 大匙
-
蒜頭2 粒
-
薑 切小塊5 克
-
豬絞肉100 克
-
去骨去皮雞肉 切碎100 克
-
蝦仁 切碎60 克
-
西洋芹 取莖,切段2 根
-
紅蘿蔔 切小塊100 克
-
新鮮荸薺 去皮切半90 克
-
蔥 切小段4 根
-
蘿蔓生菜 切段75 克
-
雞高湯125 克
-
玉米粉 可多備一些1 大匙
-
蠔油2 大匙
-
香油2 茶匙
-
玉米粉3 大匙
-
越南米紙12 - 15 張
-
油炸油 適量
-
蒜頭 ,切末2 粒
-
新鮮紅辣椒 ,去籽切末1 根
-
檸檬汁2 大匙
-
魚露2 大匙
-
米醋1 大匙
-
糖2 大匙
Nutrition per 1 塊
Calories
95 kcal /
398 kJ
Protein
4.81 g
Fat
3.928 g
Carbohydrates
10.198 g
Fibre
0.899 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

東南亞風味在我家
11 Recipes
Taiwan
Taiwan