Fritos de queso y gambón

Fritos de queso y gambón

4.5 8 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

40 unidades

Ingredients

Masa

250 g de harina
1 - 2 cucharaditas de sal
10 g de polvo de hornear
250 g de leche entera
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
3 claras de huevo

Para freír

500 g de aceite de oliva
300 g de queso manchego semicurado en bastones de 1 cm
300 g de gambones crudos enteros
200 g de pan rallado (para empanar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 7.96 g

Calories 907 kJ / 217 kcal

Fat 13.31 g

Fibre 0.57 g

Carbohydrates 16.32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TARDE CON AMIGOS 14 Recipes
Mexico

Tarde con amigos - Vol. I 14 Recipes
Spain

You might also like...

Crêpes de piña colada

1h 10min

Ensaladilla de patata con bogavante

1h 25min

Hot dog con salsa de pepinillos

45min

Cerveza de mantequilla

10min

Nems de langostinos con emulsión de piña

25min

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1h 20min

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40min

Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos

1h 35min

Tartaletas de huevo y jamón

30min

Farfalle a los cuatro quesos

25min

Pizza con borde relleno de queso

1h

Macarrones a la carbonara para dos

20min