Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minihamburguesas de cordero
Prep. 30 min
Total 2 h 40 min
12 unidades
Ingredients
Minipanes
-
45 g de leche entera
-
5 - 10 g de levadura prensada fresca
-
2 huevo
-
150 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
20 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
-
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado para espolvorear
Minihamburguesas de cordero
-
1 - 2 dientes de ajo
-
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
400 - 500 g de carne de cordero picada (pierna deshuesada)
-
1 huevo
-
1 cucharada de pan rallado
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de espinacas baby frescas
-
12 cucharadas de kétchup
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
9.17 g
Calories
677 kJ /
162 kcal
Fat
8.8 g
Fibre
0.82 g
Carbohydrates
11.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Panzerotti a la romana
1 h
Berenjenas a la crema
1 h
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1 h 30 min
Financieros de chocolate y pistacho
45 min
Nuggets de pollo
20 min
Calzone margarita con huevo
2 h 50 min
Calzone con pimientos y chorizo
2 h
Minicroissants de langostino y sobrasada
1 h 20 min
Pizzetas de carne con espárragos y huevo
1 h 30 min
Bocaditos de pizza y pepperoni
1 h 15 min
Calzone vegetariano
1 h 50 min
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1 h 40 min