Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 4 h

12 unidades

Ingredients

240 g de leche entera
10 g de azúcar
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
450 g de harina de trigo
120 g de pie de masa (sin alimentar)
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 cucharaditas de sal
sémola (de cualquier tipo de trigo) para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 452.6 mg

Protein 5.5 g

Calories 887 kJ / 212 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Aprovecha tu masa madre 5 Recipes
Spain

You might also like...

Bollitos calavera

2 h

Baguettes parisiennes

15 h 30 min

Panes al vapor (Bao buns)

30 min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2 h 30 min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2 h 30 min

Pan de ajoblanco y pasas

3 h 20 min

Tronco de pan relleno

2 h 15 min

Baguette

3 h 45 min

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3 h

Suizos

2 h 30 min

Bretzel

1 h 15 min

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2 h 15 min

Show all

Show all