Pane di farro

Name: Pane di farro
Prep time: 30 min
Cook time: 13 h
Total time: 13 h
Yield: 16 fette
Ingredients: 250 g di farina di farro; 250 g di farina di farro; 340 g di acqua; 4 g di lievito di birra fresco; 10 g di sale

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 13 h

16 fette

Ingredients

250 g di farina di farro bianca + q.b.
250 g di farina di farro integrale
340 g di acqua
4 g di lievito di birra fresco
10 g di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 246 mg

Protein 4.7 g

Calories 445.3 kJ / 106.4 kcal

Fat 0.8 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Pani d'Italia 20 Recipes
Italy

You might also like...

Farina per tutti gli usi (senza glutine)

5.0(2)

10 min

Barrette ai datteri cioccolato e arachidi (pre-allenamento)

3.7(3)

1 h 30 min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

3.8(4)

20 min

Zuppa di pomodoro con burrata

3.8(12)

35 min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

3.8(24)

1 h 30 min

Sella di cervo con canederli ai funghi e zucca aromatica

5.0(1)

2 h 30 min

Hummus ai pomodorini

3.7(31)

1 h

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

3.4(35)

25 h

Crema di mandorle

3.5(46)

15 min

Flan di zucchine e mozzarella

3.9(63)

50 min

Tortini di carote al profumo di arancia al Varoma

4.0(2)

45 min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

4.2(5)

1 h 30 min