Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta biscotto
- 150 g di zucchero + q.b.
- 5 uova
- 50 g di liquore Strega
- 1 bustina di vanillina
- 120 g di farina tipo 00
Farcitura
- 2 cucchiai di zucchero
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 250 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero (vedere consiglio)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1197 kJ / 286 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Calzone
2h 50min
Profiteroles
2h
Piccoli tramezzini farciti
50 min
Pan di Spagna
1h 50 min
Gattò di patate
1h 30 min
Galette des rois pistacchi e ciliegie
3h
Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)
2h
Ravioli di ricotta
1h 35 min
Girelle al cioccolato
9h 40min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 min
Bignè al cioccolato
3h
Crêpes ai funghi
1h 50 min